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武夷山人是怎么冲泡大红袍的?可能没有你想的那么麻烦!

茶味渐浓头像 茶味渐浓 乌龙茶 2021-11-29 13:11:36 3 78595
导读:武夷山的大红袍茶叶市面上买非常贵,很多人就想知道,大红袍到底该怎么冲泡,才能获得最好的口感,不至于白买了这么贵的茶。一位武夷山的朋友是这样说的:曾经有到福州的一位老板那喝茶,喝的就...

武夷山的大红袍茶叶市面上买非常贵,很多人就想知道,大红袍到底该怎么冲泡,才能获得最好的口感,不至于白买了这么贵的茶。

一位武夷山的朋友是这样说的:

  • 曾经有到福州的一位老板那喝茶,喝的就是武夷山的茶叶,只见老板先冲洗了压手杯,然后将茶叶放入杯中,盖上杯盖后使劲摇晃,真的是特别使劲那种。当时我问他为什么这样摇,他说这样可以让杯中充满香气,还问我专业不!我回答道:专业且多于!

  • 真不是我拆台啊,这样摇杯中有香气是没错,可以武夷山的茶叶非常干燥,摇晃过程中茶叶就可能摇碎了,茶叶碎了可就不那么值钱了,你花了大价钱买了好的武夷山大红袍,结果自己拿来摇碎了,何必呢,直接买碎了的能够便宜十倍不止。

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  • 其实武夷山人泡茶很简单,作为武夷山人,基本上家家户户都会有简单的泡茶套装(茶盘、压手杯、过滤器、倒茶杯、品茶杯),喝茶的时候也很简单,取适量茶叶(一般是6~8克)放入压手杯中,开水冲泡,每片茶叶浸湿后,茶水倒出用于冲洗倒茶杯、品茶杯、过滤器,第二次倒水,冲泡3秒内,将茶水倒出过滤,然后就可以分杯品尝了。多次倒水后,冲泡时长应适当延长(凭经验或茶汤决定),冲泡6~8次后,茶叶便倒了换上新茶叶。

  • 武夷山人喝茶,一定要开水冲泡,茶汤要汤,小口慢品。

  • 顺便说一下市面上的各种大红袍饮料、乌龙茶饮料,武夷山人是不会去喝冷了的茶的,口味完全不一样了!

其实不管是大红袍还是其他名茶,泡茶都没有那么的讲究,你所读的那些鸡汤文,都是想要售卖这类工具的商家写的,最直接的就是,抓个当地人来问问他们平时怎么泡茶!

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评论列表(3)

  • 访客

    访客 2021-11-29 13:48:03

    武夷山家家户户都有茶盘茶杯,不能说麻烦,就像家常便饭一样

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  • 访客

    访客 2021-11-30 13:51:41

    当地人喝茶还要钱??他们怎么喝都不心疼,外地人买他们的茶很贵啊!!

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  • 访客

    访客 2021-12-02 00:21:00

    不会泡茶的喝武夷山的低骓就行了,冲泡超方便

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