武夷岩茶的花香味是天然的吗？
茶味渐浓
2021-12-20 12:12:10
导读： 和武夷山的茶友品茶交流时，他拿出来几泡有花香味的岩茶，泡出来闻着就有很浓的茉莉花香味，喝到最后，发现茶香味已经没了，花香味依然明显的闻的到。 ...
和武夷山的茶友品茶交流时，他拿出来几泡有花香味的岩茶，泡出来闻着就有很浓的茉莉花香味，喝到最后，发现茶香味已经没了，花香味依然明显的闻的到。
这里不禁让我生疑，这是天然的花香味还是加入香料炒制的茶叶呢？
据了解，这是一种天然的香味，以武夷山三坑两涧为例，在茶园的周围种上一圈的茉莉花，在立即月累的生长下，清风会将花香味吹满整个山涧，我们知道，香气其实也是某种分子传播的，这类带有香气的分子飘满整个山涧，满满的附着在茶叶的上面，使茶叶自然带上了花香味。
在炒制茶叶的过程中，花香味加热后，会越来越浓厚，这也是为什么三山两涧的武夷岩茶这么出名的缘由了！
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评论列表（2）
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http://www.dl-kingdee.com 2024-11-11 11:19:59
你的文章让我感受到了正能量，非常棒！
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