陈皮与白茶结合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶性清冷,可退热祛寒、降火解毒。而陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,燥干化痰,两者合一可以药理功效更好。下面,我们就具体来了解下陈皮白茶的功效与禁忌。
陈皮白茶的功效
陈皮性温,味辛苦,入脾、肺经。据测定,含有较多的挥发油,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。
白茶入药典,茶性寒,白茶没有任何过火,当然性会比其他茶还保留寒性,而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒,白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效,再加上陈放多年,去火功能更为明显。
陈皮白茶功效:老白茶与老陈皮,两者搭配,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,燥干化痰,两者合一可以调理,最好用壶煮饮效果更好味也更醇,保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。
陈皮白茶的禁忌
1、饭前忌大量饮茶
饭前大量喝白茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。
2、饭后忌立即喝浓茶
一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。
3、泡茶忌过浓
茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。
陈皮白茶怎么喝?
1、取6克白茶,3-5克陈皮。
2、陈皮加水煮沸,用煮沸的陈皮水冲泡白茶。
3、陈皮水与白茶一壶水冲泡完后,将白茶底投入煮茶壶中与陈皮同煮,大火烧开转中小火。
4、第一壶煮好留母水在壶底,第二壶续水大火烧开转小火,煮10分钟,第三壶煮茶时间克适当延长,15分钟左右。煮后的茶甘醇滑爽,生津止渴,一壶茶喝下来就能感受微微冒汗,干哑的喉咙也开始润起来。
三壶水下来,老白茶的味道慢慢淡下来,多了几分陈皮的清苦,淡雅清新的口感也是别有一番滋味。另外,煮茶时间可依个人口味调整,喜欢浓浓的茶就慢慢煮,陈皮药香和清苦会明显些,喜欢淡雅清新口感的可减少煮茶时间,更能感受到白茶的醇爽。